Şu yeşil ve turuncunun beyaz pirincin içindeki renk uyumuna bakarmısınız? Ekşi ekşi limon, sızma zeytinyağıyla ay daha ne olsun... İnanın pilavı çok sevmem, zaten demiştim ya daha önce yaparsamda nohutlu yaparım genelde. Ama ben bu pirinç salatasına bayılıyorum. Hakikaten süper bir lezzet. Şiddetle tavsiye olunur... Hadi bakalım , yemek yapalım... ( ya insan yemek yapmayı bu kadar mı sever?)
Malzemeler & Hazırlanışı
2 su bardağı pirinçle yaptım ben çünkü misafirlerim kalabalıktı. Jasmin pirinç kullandım. Hemen hemen tüm marketlerde bulabilirsiniz. Az bir sızma zeytinyağı ile normal pilav gibi pişirin. indikten sonra soğumaya bırakın. Soğuma işlemi tamalanınca bol miktarda maydonoz, dereotu ve taze soğanı ince ince doğrayıp içine katın. 1 veya 2 havucu ince rende yaparak içine katın. Sızma zeytinyağı, 1 limon suyu, tuz ilave edin. İyice karıştırın, servise hazır. Ben maydonozlarla süsledim ... Sizinkinin tercihi size kalmış... Afiyet olsun.
NOT: Misafiriniz geleceği zaman akşamdan hazırlayıp kapaklı bir kapta dolapta muhafaza edebilirsiniz. Tazeliğini koruyor.
10 yorum:
amannnn nihayet alahıma şükürler olsun ne zmandır şu blogspota yorum yazamıyordum en sonunda öğrendim bağlantılarımada ekledim sizi artık bolbol gelirim..sizide beklerim artık ellerinize sağlık..sevgilerle...
siberella.blogcu.com
meraba! pilav cok küzel gözüküyo...
benim gibi pilav seven bi insan hiç tereddüt etmeden yapmayı dener ama becerebilir mi bilmiom:)ama yinede yapmayı denicem...
Serpilcigim,pilavin yada pirinc salatan,harika olmus ellerine saglik canim.Ben bunu biliyorum icine birazda dereotu katarsan dahada lezzetli oluyor,tabiikide istege göre.Gorusmek uzere canim.Allah'a emanetol.
Serpilcigim,pilavin yada pirinc salatan,harika olmus ellerine saglik canim.Ben bunu biliyorum icine birazda dereotu katarsan dahada lezzetli oluyor,tabiikide istege göre.Gorusmek uzere canim.Allah'a emanetol.
Serpilcigim,pilavin yada pirinc salatan,harika olmus ellerine saglik canim.Ben bunu biliyorum icine birazda dereotu katarsan dahada lezzetli oluyor,tabiikide istege göre.Gorusmek uzere canim.Allah'a emanetol.
Serpil'cim gerçekten içindeki renklerle çok uyumlu ve lezzetli bir pilav, çok güzel olmuş canım, ellerine sağlık, afiyetler olsun, sevgiler..
Canım bu salatanın tarifini sabırsızlıkla bekliyordum, hemen deneyeceğim ;) Ellerine sağlık Serpil'ciğim.
Sevgiler...
Off of öyle güzel yazmışsınızki yeşille turuncunun güzelliği üztüne limonla zeytinyağı yemede yanında yat :) elinize sağlık nefis bir pirinç salatası olmuş.sevgiler.
merhaba arkadasim,
Ziyaretin ve yorumun için tesekkürler...
Blogun gerçekten çok enfessss, tarifler, resimler harika, ellerine emegine saglik canimcim...
Sevgiler
Senay
teşekkğrler şenaycım ne güzel sözler böyle bunlar her zamna beklerim.:))
Yorum Gönder