Bu tarifi yaz başıda Portakal Ağacının sayfasından almıştım. O kadar beğendik ki bütün yaz defalarca pişirdim. Hafif ve yapımı son derece kolay bir lezzet. Önümüzde Ramazan var. Artık yavaş yavaş yaz aylarına denk gelecek, böyle hafif lezzetler çok işimize yarayacak gibi geliyor bana. Allah bu sıcaklarda herkese yardım etsin. Malzemeler
*Yarım kg ayıklanmış fasulye
*4 çorba kaşığı limon suyu
*3 çorba kaşığı zeytinyağı
*4 diş dövülmüş sarımsak
*bir parça kaya tuzu
Hazırlanışı
Bir tencereye su koyup kaynatın. Fasulyeleri verev doğrayıp bu suda haşlayın. Malzemelerle sos hazırlayın. Fasulyeleri süzüp servis tabağına alın , üzerlerine sosu dökün. Marine olması için bir gece dolapta bekletip servis edin. Afiyet şeker olsun...
13 yorum:
Sevgili Serpil ellerine saglik hem ramazanda hemde dedigin gibi sicak günler icin iyi bir alternativ olur yapimida kolaya benziyor artik banada denemek kaliyor:))sevgiler canim...
Serpilciğim eline sağlık,benim dışımda evdekiler pek zeytinyağlı yemek sevmiyorlar malesefbende az az pişirip kendim yiyorum :))
merhabalar..nefis görünüyor.elinize saglık...
canim ellerine saglik harika gorunuyor
Ellerine saglik, ne kadar degisik bir tad olmustur kimbilir. Afiyet olsun sizlere.
Sevgiler ve iyi ramazanlar
Sevgili Yemeğim sana şimdiden kolay gelsin. Ramazan Ayı hayırlara vesile olsun...
Sevgili Nalan; yeni evlendiğimizde eşimde alışık olmadığından zeytinyağlı lezzetler yerine hep et tercih ederdi. Ancak geçem 7 yıl içinde öyle alıştıki, özellikle yaz aylarında et tüketimimiz yarıya indi. Umarım sende evde bu durumu günün birinde yakalarsın.Sevgiler...Hayırlı Ramazanlar.
Sevgili Hünerli eller teşekkürler, Hayırlı Ramazanlar...
Sevgili Nino Sağol canım ,Ramazan bol huzur getirsin..Sevgiler.
Sevgili Aybike; seninde yüreğine sağlık.Sizede iyi Ramazanlar..
canim erigi sormussun erik hic erimedi bu tarifte harika bir tadi oldu birde 1 kg dan yapildigindan hemen biter kuflenmesine zaman olmaz dene bence :)
Serpil'cim değişik ve lezzetli bir tada benziyor. Çok güzel.Ellerine sağlık. iyi ramazanlar...
Serpil, nefis bir lezzet olmuş. Mutlaka denemeli.
Elelrine sağlık
sımmsıcak sevgiler...
Yorum Gönder