Eminim hafta sonu herkes için çok güzel geçmiştir. Bu havalarda keyfini çıkarmak lazım yazındeğil mi? Benim için öyle geçti. Çünkü şu sıralar bulunmaktan en keyif aldığım yerde geçirdim hafta sonumu. Harikalar sahili... Sahilimiz okadar güzel olduki çevre illerden dahi gelmeye başladılar görmek ve eğlenmek için. Evimizide oldukça yakın dolayısıyla genelde her akşam oradayız. Sizlerle bu ödüllü sahilin resimlerini paylaşacağım ancak o kadar çok ki derlemeye çalışıyorum...Güzel olsun değil mi? Bu haftasonu sahile giderken poğaça yaptık ve yanına çay demledik.Sizlerle bu çok pratik poğaça tarifi paylaşmak istiyorum. 
İnanılmaz derecede kolay ve pratik. Çok kısa zamanda hazırlanıp pişirilebiliyor. Yani bir son dakika kurtarıcısıda diyebiliriz aslında.
şimdi lezzetinide söylemeden edersem olmaz. İçine her zamanki gibi kırık peynir kullandım. Bu tadı ikiye katlıyor.
Şimdi yukarıdaki resme bakıp fırça yokmuydu diyebilirsiniz ama biz annemle bu poğaçaları yaparken oğlum zavallı fırçanın hayatına son verdi. Anneciğimde bu benim asla yanaşmadığım görevi devraldı. (sağol annecim) Laf aramızda yumurtayla aram hiç hoş değilde. Maalesef o olmadanda olmuyor işte.Heleki hamur işleri. Dar vaktinizde imdanınıza 15 dakikada yetişecek poğaçamın tarifine geçiyorum.En kısa zamanda harikalar sahilide huzurlarınızda olcak...
Malzemeler
* 2 yumurta (1'nin sarısı üzerine sürülmek için ayrılacak)
* 1 su bardağından biraz az yoğurt
* 1 su bardağından biraz az sıvıyağ
* kabartma tozu
* tuz
* aldığı kadar un
* içi için kırık peynir (siz başka bir içte hazırlayabilirsiniz)
Hazırlanışı
1. Çukur bir kabın içine biraz un koyalım.
2. Diğer tüm malzemeyi içine koyalım.
3. Kulak memesi kıvamında bir hamur elde edince Küçük yuvarlaklar yapıp iç malzemesini koyalım.
4. Üzerine yumurta sarısı sürüp 200C derecelik fırında 25 dakika pişirelim.
18 yorum:
Çok güzel görünüyor ellerine sağlık, ben bu ara havadan sanırım meyveli pastalara yöneldim önümüzdeki haftalarda yaptıklarımı sitemde paylaşacağım :)
teşekkür ederim yeliz emin ol meyveli bir pastanın yanına gidecek kadar hafif...
En cok yaptigim yada becerebilip her zaman tutturabildigim pogacadir.Vaktim varsa mayali yoksa senin bu tarifinden yapip cocuklar icin okula koyuyorum,cok seviyorlar,seninde ellerine saglik ,annecine selamlar.
yorumun için teşekkürler rabiacım. Gerçektende değiğin gibi Çok kolay ve garanti bir tarif.Seninde ellerne sağlık...
aaa bu bizm sık sık oğlumu götürdüğümüz harikalar sahilimi.hani şu izmit teki.orasıysa gerçekten güzel biryer.biz adapazarında oturuyoruz ama her hafta sonu gibi izmit teyiz.sık sık ta o sahile gideriz.poğaçalarda çok güzel görünüyor.ellerine sağlık
Serpilciğim ellerine sağlık. Gerçekten çok kolay ve lezzetli poğaçalar. :) Sahilin fotograflarını da merakla bekliyorum. Yeni bir fırça alman lazım. Aman oğluşuna dikkat: :)
Sevgiler...
sevgili ata sofrası sanıyorum aynı yerden bahsediyoruz...Harika değilmi? Sen her hafta sonu biz her akşam oradayız...sizide bekleriz...
sevgili Ganne yorumun için mersi....Fırçayı aldım bile ama efenin eline vermiyorum artık..:)))
Merhaba Serpil, ne güzel poğaçalar bunlar böyle.
Sahili merak ettim doğrusu...
Sıcacık sevgiler...
Zerrincim sağol sahil rsimleri çok ama çok yakında işallah...
yha chok teskür ederim annem için chok gusel bi süpris yapmıs oldum (bu arada bn 12 yasındayımm)
ben çok beğendim hemen yapıyorum çok saol
çoook saol ben yaptım bakalım nasl olcak.13 yaşındayım yapmaya çalıştım bakalım inşallah tuttura bilirim...
çok teşekkürler arkadaşım için yaptım şuan fırında pişiyor inş. güzell olur görüntüsü çok güzel ve kolay yapılıyor herkese tavsiye ederimm .... )MæRw€( not:16 yaşındaaa
çok güzel görünüyor ve yapılışıda çok kolay ilk kez yapmış olmama rağmen hiç zorlanmadım aksine acaip kolay geldi teşekkürler... bu poğaçayı arkadaşım için yaptım inş. beğenir (hatice'ye yaptım :)) ) ellerinize sağlık... )MæRw€( not:16 yaşındaaa
şuanda fırına attım pişiyor inşallah güzel olur teşekkürler
BAYILDIM SIZEDE ÖNERIYORUM
Kahvaltıda pratik bir seyler ararken sitede buldum. Çok kolay ve lezzetli. Teşekkürler
Yorum Gönder