Oldukça pratik ve kolay olan bu börek yemekten en çok hoşlandıklarım arasında. Adına gelince benim bildiğim bir adı yok. Patates böreği dersek, sanki hamur varmış izlenimi olacak bende böyle dedim. Hamurunu kaybeden patates böreği. Aslında ana malzeme patatesi doğrayıp içinizden ne geliyorsa kullanabilirsiniz. Uzun zaman önce Oktay Ustanın programından almıştım galiba. Net hatırlayamıyorum.
Gerçekten çok ama çok pratik .Önce malzemeleri veriyim.:Malzemeler
* 6-7 küp küp doğranmış orta boy patates
* 3 yumurta
* Yarım su bardağı sıvıyağ
* Yarım su bardağı yoğurt
* Doğranmış maydonoz ve dereotu
* 3-4 sosis
* Kabartma tozu
* 3 çorba kaşığı un
* tuz
* Arzu edilirse baharat kullanılabilir ben kullanmadım.
Hazırlanışı
*Bütün malzemeyi karıştırıp küçük boy yağlanmış bir tepsiye dökelim. Sosislerin bir kısmını doğrayıp içine bir kısmını süsleme için üzerine kullanalım. 180C derecede pişirelim.
14 yorum:
dehsett ötesi gözüküo yaa
ellerinee saglıkkk
acaaiipp canım cekti yaww
Serpil ellerine sağlık. Annemlerde buna çok benzer yapıyorlar. Çok severim ben. Canım istedi. Ben de deneyeyim en kısa zamanda. Sevgiler...
Mrb görnütü harika adı gibi çok tuttum ellerine sağlık
Serpilcim ellerine sağlık!
Çok güzel ve farklı bir börek olmuş, ne hoş içinde hamurda yok...:)
Türk Gecesi'ni sormuşsun, şimdilik herşey yolunda gidiyor ama yumurta kapıya gelmedi ve iki ayağım bir papuçta da değil ama olacak gibi.:) Her neyse sana iyi haftasonlari
sevgilerle
Sevgili Kuzencim teşekkür ederim...Sen iste ben herzaman yaparım...
Gannecim; Sağol canım. Umarım dener ve beğenirsin:))
Sevgili Yeşim; Sağol, adı uydurma tabi ama fena olmadı yanii..
Ayşecim; İşallah Türk gecesi şahane geçer.Belki bende sıralamaya girerim.Aslında bunu deli gibi istiyorum yaaa...İşallah diyellim:))
bu börek hamurunu kaybetse de şahane görünüyor.slmlar.
Diyalog Yemekleri, Bende senin gibi düşünüyorum, Tadı da süper ...
gerçekten de çok pratik. ellerine sağlık . sevgiler
Sevgili sevda mavisi yorumun ve ziyaretin için teşekkür ederim.
Selamlar,
Çok pratik ve güzel görünüyor.
Ellerine sağlık.
Etkinlikte başarılar dilerim.
Sevgiler...
Ebrucum ; Çok sağol bende sana başarılar dilerim...
Yorum Gönder