21 Ağustos 2007 Salı

Domates Soslu Patates Tava


Bugün akşam için ne pişirsem diye saatlerce kafa patlattıktan sonra sevgili Yemek Şenliği Hülya'nın sayfasında bu kolay ve pratik tarifi gördüm.Bir takım değişiklikler yaptım tabii. Sarımsak, kekik ve biber ekledim. Özellikle kolay olması çok işime geldi. Nedense bugün tembelliğim üstümde. Sıcaklar fazlasıyla bastı. Bu mevsimde bu sıcak!! Genelde ağustos 15'de havalar serinlemeye başlardı. Küresel ısınma dolasıyla yakında ekvator iklimine döneceğiz galiba. Allah hepimizin yardımcısı olsun işallah...

Resmin arkasında görmüş olduğunuz el Efeciğime aittir. Ben sofrayı hazırlarken, küçük oğluşumuz hep böyle tatlı kaçamaklar yapıyor. Ben oğlumun en çok ayaklarını ve ellerini severim çok tatlı , hele bebekken ayaklarını öptüğüm için özellile dayım çok kızardı. Çocuk yürümezmiş ayaklarını öpünce (batıl inanç der öperdim aman duymasın) Eeee yürüyor ama demekki batılll.... Hatta sizinle onun bir gemi sefasında çektiğim bir el resmini paylaşmak istedim, tombul tombul...Annesinin bal böceği...


Gelelim tarife;



Domates Soslu Patates Tava
Malzemeler:


*3 adet kızartmalık patates (Ben Afyon patatesi kullandım)
*4 adet sosis
*2 adet büyük boy domates

*5-6 adet halka doğranmış biber
*Sarımsak
*Kızartmak için sıvıyağ
*Tuz


Hazırlanışı


*** Hepsini kızartıp bir güzel karıştıralım.Üzerine hafif yağlı sarımsaklı domates sos... Ohhhh süper, afiyet olsun....

11 yorum:

Aybike Ceylan dedi ki...

Serpil'cigim,
Ellerine saglik, nede guzel olmustur o simdi, afiyet olsun.
Oglusunun elleri cok seker, yumuk yumuk, benim kizlarimdan birininde elleri oyledir, oynamasi guzel olur:)
Sevgiler.

Serpil dedi ki...

Ayike; evet insan oynamaya doyamıyor...O yumukluk birazda midemizle alakalı sağolsun yemek yemek asıl işidir ama kilosunu okul başlar başlamaz atar. Görüşürüz canım...

Adsız dedi ki...

Serpil'ciğim ellerine sağlık, yanında beyaz peynirle süper oluyor değil mi? Efe'yi ve seni öpüyorum.
Sevgiler...

Serpil dedi ki...

Hülyacım tarif için çok mersi bende seni öpüyorum....

Ayşe dedi ki...

Merhaba Serpilcim, benimde senin yaptığına benzer bi patatesim var sık sık yaparım..ama benimkinde biraz kavrulmuş yeşil soğanda var, buda çok güzel gözüküyor, domates sosu ben yapmıyordum, öyle deniycem ilk fırsatta:)

topbik eller ne sevilmelik oluyorlar cidden, benim kızımında öyle de:)

Serpil dedi ki...

yorumun için sağol canım o zaman bende en kısa zamanda taze soğanlı deniyeyimm...:))

hayatkazanbenkepce dedi ki...

Eline sağlık Serpil gerçekten de süperrr olmuş .Tombik oğluna da maşallah diyorum benim kızım öyle fakat oğlum tam bir çiroz .Umarım senin dediğin gibi okul başlayınca benim kızım da atar kilolarını ...
Sevgiler...

Serpil dedi ki...

Sevgili hayatkazanbenkepçe; ben kilo konusunda böyle umut ediyorum önceki seneler anaokulunda böyle oldu. İşallah bu senede böyle olur.Umarım kızın içinde. Kolay gelsin ikimizede:))

Evcilik Lezzetler dedi ki...

Patates tava bir yana ben şu dolma parmakları yiyebilir miyim :)))

yaban mersini dedi ki...

slm.basit ama kimsenin hayır diyemeyeceği bir yemek olmuş .ellerine sağlık.slmlar.

Unknown dedi ki...

merhaba
oğlunun elleri pek tatli.
onu çok sevip sağlikli büyütmek istdiğini düşünerek saNA YAZİYORUM.
SALAM SOSİS TEKNOLOJİSİ KONUSUNDA BİLGİLENİRSEN OĞLUŞUNA BU KADAR HEVESLE YEDİREBİLECEĞİNİ SANMİYORUM.
sağlikla kal
neviye